元々、食べ歩き大好き店主が本場香川にて修行をし、地元明石にてこだわりの讃岐うどん「かぐら」を運営。素材のこだわりは元より、料理の命ともいえる「みず」そして、お客様が飲まれるセルフの水までもこだわっております。

葛飾区 水元公園すぐ近く

温かいものは温かく、冷たいものは冷たく
落ち着いた店内でゆっくりできます

水元公園にお越しの際はぜひお立ち寄りください

那覇市では老舗のさぬきうどん屋。おかげさまで創業２１年目を迎えました。これからも皆様に愛されるようがんばりますのでよろしくお願いします。

呉発Ｂ級グルメ　呉名物細うどん「うどんの天」

高松空港の近く、県道13号線沿いに位置する。
昭和49年創業。

３種類のカツオや昆布、イリコなど、厳選した素材から手間をかけて作り出しただしが好評。
サクッとした天ぷらの食感や牛肉の軟らかさは、喉ごしのよい麺と共にやみつきになる旨さです。

早朝５時から営業するセルフサービスのさぬきうどん店。店内は気軽に入れる雰囲気。揚げ物、おでんをはじめ種類が豊富なおにぎりやすしなどサイドメニューが充実★うどんメニューはどこより豊富、楽しんで選んで下さい。

香川から純手打ちの味
家康ならではの製法が冴える極上のうどん！！店主の発案によるかえしうどんを是非一度ご賞味下さい。当店は香川県の坂出市役所のすぐそばにあります。駐車場も完備していますので、お気軽にお越しください。

大自然の宝庫、白馬の清らかな水を使用したのど越しの良い自慢の手打ちそばを、お召し上がり下さい！
ご来店お待ちしております。

讃岐家では、瀬戸内海からの獲れたて新鮮な海の幸を、
職人の手により豪快かつ、繊細に調理して、
お客様にご提供させていただいております。
讃岐家自慢の豪快な瀬戸の味！
どうぞ、ご賞味ください。

・スーパーやまびこしめじを栽培しているので存分に料理を楽しんで下さい。
・手打黒姫そば（石挽で十割そばです。）
・天ざるセット（きのこと山野菜の天ぷら付）
・手打ざるそば
・きのこそば（取れたてのきのこです）
・夏期シーズンは最大客席数80席
・7月末から11月末までは無休

さぬきの夢2000
こだわりのうどん一品です。

◆木の葉エビ天◆
◆つゆをまろやかにする木の葉型の天ぷら◆
◆どんぶりからはみ出る大きな天ぷら◆
◆軽快に油の中に衣を散らし、みるみるうちに木の葉型に◆
◆小さな粒が集まって出来た黄金色の衣が、つゆに浸かるととろけ、味をまろやかに◆

信州産自家碾き粉をブレンドした外（そと）二八そば。胡麻と綿実の油で揚げた天ぷら。鰹や鯖の節を削り、とっただし汁に無添加の濃口醤油を加えた「もりつゆ」。利尻昆布と鯖節やムロ節のだし汁に淡口醤油を加えた「かけつゆ」など、確かな素材を使用して、お客様に安心して召上って頂けるよう、心がけております。